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ccf détartrant
mis à jour le 15/03/2010
Ce contrôle en cours de formation pour le BEP concerne le thème HS2 : Comment établir la composition d'un liquide courant ? Le sujet porte sur l'étude de l'action d'un détartrant.
mots clés : sciences, CCF, chimie
Les cafetières ont tendance à s'entartrer. Ce dépôt calcaire de carbonate de calcium CaCO3 peut provoquer une panne de la cafetière.
C'est pour cette raison que les fabricants recommandent d'effectuer un détartrage régulier des cafetières qu'ils produisent.
information(s) pédagogique(s)
niveau : bep
type pédagogique : sujet d'examen
public visé : enseignant
contexte d'usage : classe
référence aux programmes :
Capacités :
- Identifier expérimentalement des ions en solution.
- Reconnaître expérimentalement le caractère acide ou basique ou neutre d'une solution.
- Ecrire l'équation d'une réaction chimique.
Connaissances :
- Reconnaître et nommer le matériel et la verrerie de laboratoire employés lors des manipulations.
- Savoir qu'un ion est chargé positivement ou négativement.
- Savoir qu'une solution peut contenir des molécules, des ions.
- Savoir qu'une solution acide a un pH inférieur à 7 et qu'une solution basique a un pH supérieur à 7.
- Savoir qu'au cours d'une réaction chimique les éléments, la quantité de matière et les charges se conservent.
Attitudes :
- Respect des règles élémentaires de sécurité.
- Sens de l'observation.
fichier joint
information(s) technique(s) : document texte
taille : 1500 ko ;
documents complémentaires
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grille d'évaluation :  |
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