espace pédagogique > 2nd degré > économie-gestion LP > textes > référentiels et guides d'accompa
|
|
CAP Services Hôteliers - cap | 18/11/2007 |
| Documents sur la réforme. Référentiel et arrêté. | ||
| hôtellerie, restauration, réforme | ||
|
|
CAP Restaurant - tous niveaux | 07/05/2007 |
| Documents de référence. | ||
| cap restaurant | ||
|
|
CAP Cuisine - cap | 02/05/2007 |
| Les documents de référence. | ||
| cuisine, référentiel, pfe | ||
|
|
Baccalauréat Professionnel Hôtellerie-Restauration | 04/04/2007 |
| Les documents de référence et le site consacré à l'Hôtellerie-Restauration à consulter. | ||
| restauration, cuisine, services | ||
|
|
CAP Glacier-Fabricant - cap | 02/04/2007 |
| Les documents de référence. | ||
| glacier, alimentation | ||
|
|
CAP Brasseur-Malteur - cap | 15/03/2007 |
| Les documents de référence et le site consacré aux Métiers de l'Alimentation. | ||
| cap, brasseur, malteur, alimentation | ||
L'épreuve en économie-gestion selon le diplôme préparé.
Les grilles horaires.
Les textes de référence.
économie-gestion - LP - Rectorat de l'Académie de Nantes