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espace pédagogique > disciplines du second degré > biotechnologies-santé-social > filières > hygiène et environnement

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réglementation et hygiène

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diaporama sur les missions de la DDSV, l'hygiène en restauration collective et la nouvelle réglementation européenne "Le paquet hygiène"

Trois diaporamas accompagnent cette présentation :
  • Les missions de la DDSV.
  • Hygiène et restauration collective
  • Présentation générale du Paquet Hygiène.
 

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