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Les espaces productifs du secteur primaire: étude de cas "Le secteur laitier dans le Grand Ouest"
mis à jour le 27/12/2022
Une mise en perspective se fait sur la base d'une carte des espaces productifs primaires, et permet de recontextualiser l'étude de cas dans la situation générale de l'agriculture en France.
mots clés : Espaces productifs agricole agriculture lait laitier élevage collège géographie
Elle permet aux élèves, à travers l'étude de cas du secteur laitier dans le Grand Ouest, de découvrir les enjeux de la mondialisation sur les espaces productifs primaires en France, en lien avec le développement de l'agro-industrie.
Les élèves travaillent les compétences "raisonner, justifier une démarche et des choix effectués" .
La première heure, les élèves étudient une série de documents (articles de presse, carte satellite, photographies) permettant de saisir les enjeux de la production de lait aujourd'hui.
Ils découvrent ainsi la connexion entre les espaces productifs laitiers (Ferme "Les Courbetons" à Parcé-sur-Sarthe, et l'agro-industrie, Bel, dans ce cas précis), et l'insertions dans la mondialisation qui en découle.
La deuxième heure permet une mise en perspective, à partir d'une carte de France des espaces productifs primaires. Cette mise en perspective vise à mettre en avant les différences de dynamiques qui s'appliquent aux espaces agricoles en France, et permet aux élèves d'acquérir un vocabulaire spécifique relatif au sujet.
| Les espaces productifs et leurs évolutions. | |
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| Problématique : Quelle influence a la mondialisation sur la localisation des espaces agricoles ? |
| 1h | II-Les espaces de production agricole. Fiche « Agriculture dans le Grand Ouest : le lait à Sablé sur Sarthe ».
Le Grand Ouest est particulièrement spécialisé dans la production laitière. C'est la première région productrice de lait en France. |
| 1h | B-Les espaces productifs du secteur primaire en France. A partir d'une carte des espaces industriels en France, faire remplir le tableau aux élèves Tâche : comprendre que la localisation des espaces productifs du secondaire dépend essentiellement de la connexion de l'espace à la Mondialisation. |
Quentin Renou, Professeur au Collège Simone Veil, Sablé-sur-Sarthe
information(s) pédagogique(s)
niveau : tous niveaux, 3ème
type pédagogique : activité de découverte, compétences, étude de cas, préparation pédagogique
public visé : non précisé, enseignant
contexte d'usage : classe
référence aux programmes :
Thème 1: Dynamique territoriales de la France contemporaine
Chapitre 2: Les espaces productifs et leur évolution.
"Les mutations des espaces productifs, à dominante industrielle, agricole, touristique ou d’affaires, sont abordées en lien avec l’urbanisation et la mondialisation qui en redessinent la géographie."
"Les 3 sous-thèmes peuvent être abordés à travers des études de cas, des exemples concrets, au choix du professeur, et des cartes à différentes échelles. Ce thème se prête à la réalisation de croquis ou de schémas."
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