RUMINANTS

L'organisation de l'estomac de la vache était un des passages obligés des cours de "sciences naturelles" au vingtième siècle. L'importance économique de l'animal le justifiait pleinement. Il n'en est sans doute plus de même actuellement mais les quatre poches de l'estomac et l'usage qui en est fait sont l'innovation partagée qui caractérise le groupe. Si l'on s'attache à l'aspect extérieur des animaux, la reconnaissance globale sera difficile à utiliser car la diversité des formes et des tailles est très grande. L'utilisation des cornes comme signe de reconnaissance n'est guère valide car elles peuvent êtres de structures très différentes ou même absentes. Ce taxon sera mis en place dans la classification phylogénétique dès la Sixième mais l'on aura plus guère l'occasion d'en reparler plus tard dans la scolarité.