EUBACTERIES

Etymologiquement ce sont les "vraies" bactéries mais cette appellation date du temps où l'on considérait que les Archées étaient les ancêtres communs des Eubactéries et des Eucaryotes. Le nom est resté mais les Eubactéries ne sont pas plus "vraies" que les Archées.

Les caractères dérivés propres au groupe ne sont pas étudiables en classe. On peut donc les omettre. On ne peut pas utiliser les caractères du matériel nucléaire car ils représentent sans doute l'état ancestral chez les êtres vivants.

Il est facile d'observer l'énorme diversité des Eubactéries dans un bouillon de poule que l'on aura laissé à l'air libre quelques jours (Troisième, diversité des micro-organismes) ou dans une goutte d'eau contenant une pincée de terre de forêt (Sixième, biodiversité)

Pour des espèces particulières, les observations microscopiques les plus faciles concernent les nostocs (cyanobactéries) et les lactobacilles du yaourt. Ces observations peuvent être faites dès le collège mais le troisième chapitre du programme de Seconde doit permettre de réactiver ces notions. Les aspects métaboliques de ces êtres vivants peuvent faire l'objet d'observations en spécialité de Terminale S

Les manuels montrent de nombreuses électronographies d'Escherischia coli.