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Vignette molécule alanine transformations chimiques  - Terminale S 22/04/2012
aborder les aspects macroscopique et microscopique de la transformation en chimie organique à partir d'exercices
acides aminés, transformation, catégorie, réaction, mécanisme réactionnel, donneur, accepteur, électrons, liaison, polarisée, chimie
Vignette acide aminé transformations chimiques autour des acides aminés  - Terminale S 20/04/2012
une activité documentaire sur les aspects macroscopique et microscopique de la transformation en chimie organique (par les propriétés physico-chimiques des acides aminés).
molécules, acides aminés, transformation, catégorie, réaction, mécanisme réactionnel, site, donneur, accepteur, électrons, liaison, polarisée, chimie
Vignette carbone asymétrique chiralité des acides alpha-aminés  - Terminale S 19/04/2012
activité documentaire qui concerne exclusivement les acides alpha-aminés, l'objectif étant de travailler notamment sur la représentation de Cram de ces molécules.
molécules, chiralité, acides aminés, énantiomérie, carbone asymétrique, Cram, chimie
echanger-123c.gif quand les acides aminés deviennent des Legos® animés  - Lycée tous niveaux, Terminale ST2S 22/09/2010
Comment faire passer le programme de physique-chimie auprès des élèves de la série sciences et technologies de la santé et du social ? En inventant des astuces concr ...
motiver les élèves, motivation
carboxypeptidase protéines et enzymes : scripts automatiques pour RasTop 2.0.3-VF  - 1ère L, 1ère S, 1ère ES 17/03/2005
La composition et la structure des proteines et des enzymes sont découvertes avec des scripts pour RasTop 2.0.3-VF
protéines, molécules, RasTop, acides aminés, enzyme, tice
protéine composition et structures des protéines  - 1ère L, 1ère S, 1ère ES 12/02/2002
La composition et la structure des proteines sont découvertes avec des scripts pour chime sous Netscape 4.7.
proteine, molécules, chime, acides aminés, liaison hydrogène, pont disulfure, enzyme, canaux, hormone, insuline
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