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Vignette oenologue le métier d'œnologue  - Terminale S 02/09/2013
Synthèse de documents en rapport avec la présentation du métier d'œnologue.
cinétique, catalyse, dosage, fermentation, demi-réaction
diane2.jpg cinétique du système chimique (cuivre, argent)  - Terminale S 02/11/2009

Contrôle de type D.S. sur la réaction entre le cuivre métal et les ions argent (I) en milieu aqueux.

oxydant, réducteur, électrons, conductivité, absorbance, avancement, vitesse, demi-réaction
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