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logo_proteines.jpg étude de la péroxydase des Brassicaceae  - Terminale STL 12/07/2019
protocoles d’extraction et de dosage d’activité enzymatique, utilisation des bases de données bio-informatiques en lien avec la peroxydase
enzymologie, bio-informatique, peroxydase, radis, STL
icône chimie le citron est-il un détartrant efficace ?  - Terminale S 19/02/2019
Résolution problème pour classe de TS (enseignement spécifique)
Objectifs :
  • Favoriser l'acquisition d'automatismes autour des dosages.
  • Spiralisation de ...
chimie, TP, réaction acido-basique, dosage, titrage, résolution problème
logotraam2013jpg.jpg dosage d'une entérotoxine staphylococcique par méthode ELISA  - Terminale STL, bts, dut 04/04/2016
TraAM (Travaux Académiques Mutualisés) 2015-2016 de l'académie de Nantes
traam, biotechnologie, anticorps, antigène, conjugué, enzyme, immunomarquage, STL, BTS
logo_immuno_60_60.jpg dosage immuno-enzymologique d'une entérotoxine staphylococcique  - bts, dut, Terminale STL 25/02/2016
protocole permettant de réaliser la quantification d'une entérotoxine de Staphylococcus aureus par méthode ELISA.
immunologie, anticorps, antigène, ELISA, immunomarquage, BTS BioAC, BTS ABM, BTS Biotechnologies, STL
Vignette diagramme de prédominance réaction acide-base : indicateur et dosage  - Terminale S 12/09/2013
Démarche active à caractère expérimental sur les réaction acido-basiques, les indicateurs coloré et leur utilisation dans les titrages.
acide, base, DA, équivalence, pH, prédominance
Vignette oenologue le métier d'œnologue  - Terminale S 02/09/2013
Synthèse de documents en rapport avec la présentation du métier d'œnologue.
cinétique, catalyse, dosage, fermentation, demi-réaction
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