physique chimie
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CBSV
Dans le cadre de la réforme de la série Sciences et Technologies de Laboratoire (STL), un nouvel enseignement technologique transversal Chimie Biochimie et Sciences du Vivant (CBSV) est dispensé en classe de première et terminale.
Cet enseignement, commun aux deux spécialités SPCL et Biotechnologies, permet des convergences entre trois champs disciplinaires : la chimie, les biotechnologies et les sciences du vivant.
Cet enseignement, commun aux deux spécialités SPCL et Biotechnologies, permet des convergences entre trois champs disciplinaires : la chimie, les biotechnologies et les sciences du vivant.
Programmes et ressources officielles
- programme de l'enseignement CBSV en 1ère STL
- programme de l'enseignement CBSV en Term STL
- épreuve écrite au baccalauréat (juin 2013)
- document d'accompagnement CBSV en 1ère STL
- document d'accompagnement CBSV en Term STL (à venir)
Évaluation
Différents sujets "0" sont proposés (correspondant à des versions de travail) :
Les ressources pédagogiques
Liste des ressources déjà publiées dans le rubriques physique-chimie, SVT ou biochimie, qui n'ont pas été conçues spécifiquement pour l'enseignement de CBSV, mais pour un enseignement disciplinaire.
Cependant, elles pourraient être utilisables, après adaptation à l'enseignement de CBSV.
- Thème 1 - les systèmes vivants présentent une organisation particulière de la matière
- Thème 2 - Les systèmes vivants échangent de la matière et de l'énergie
- Thème 3 : Les systèmes vivants maintiennent leur intégrité et leur identité en échangeant de l'information
- Thème 4 : Les systèmes vivants contiennent, échangent et utilisent de l'information génétique
Programme de CBSV - 1ère STL
 | structure tridimensionnelle d'une protéine - 1ère STL | 14/08/2014 |
| . Une protéine garde-t-elle toujours la même forme en fonction du milieu ? | ||
 | configuration des molécules dans le vivant - 1ère STL | 31/07/2014 |
| . Comment expliquer que deux molécules ayant la même formule semi-développée puissent avoir des odeurs différentes ? | ||
 | propriétés biologiques des stéréoisomères - Terminale S | 20/04/2012 |
| une activité documentaire pour illustrer l'importance de la stéréoisomérie dans la nature | ||
 | structure et transformation de la matière - exercices - Terminale S | 20/04/2012 |
| des exercices portant essentiellement sur la représentation spatiale des molécules (issues du milieu biologique ou médical), mais aussi sur la reconnaissance des groupes caract&ea ... | ||
 | chiralité des acides alpha-aminés - Terminale S | 19/04/2012 |
| activité documentaire qui concerne exclusivement les acides alpha-aminés, l'objectif étant de travailler notamment sur la représentation de Cram de ces molécules. | ||
 | Biodiversité au lycée - 2nde | 20/11/2011 |
| Peut-être avez-vous quelques petits coussins de mousses quelque part dans votre établissement...A l'opposé de la biodiversité médiatique qui semble confondre biodiver ... | ||
 | les marais de Saint Herblain : un exemple d'approche locale de la biodiversité - 2nde, Cycle 3, Cycle 4 | 19/05/2011 |
| Un sortie sur le terrain dans les marais de Saint Herblain permet de construire des activités de recensement et de comptage de la biodiversité en lien avec son évolution dans un c ... | ||
 | quand les acides aminés deviennent des Legos® animés - Lycée tous niveaux, Terminale ST2S | 22/09/2010 |
| Comment faire passer le programme de physique-chimie auprès des élèves de la série sciences et technologies de la santé et du social ? En inventant des astuces concr ... | ||
 | distinction des échelles en seconde - 2nde | 03/05/2010 |
| La notion d'échelle (de l'atome à l'organisme) ainsi que leur ordre de grandeur peuvent être sources de confusion et un obstacle à la compréhension de phénom&e ... | ||
 | observation des capillaires sanguins - 2nde, Cycle 4 | 30/03/2009 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
Technique de prélèvement et de montage des capillaires sanguins de la pie-mère de cervelle de porc. Images, vidéos et pistes d'exploitations.
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Programme de CBSV - Term STL
Programme de CBSV - 1ère STL
 | hydrolyse de l'oléine dans l'organisme - 1ère STL | 14/08/2014 |
| . Activité documentaire sur la transformation des graisses en acides gras par la digestion. | ||
 | teneur en eau de quelques organismes vivants - 1ère STL | 14/08/2014 |
| . Activité expérimentale pour déterminer la teneur en eau de divers échantillons. | ||
 | hydrolyse de l'oléine par voie chimique - 1ère STL | 03/08/2014 |
| . Activité expérimentale permettant de réaliser l'hydrolyse d'un triglycéride par catalyse chimique. | ||
 | transports membranaires - 1ère STL | 31/05/2014 |
| TraAM (Travaux Académiques Mutualisés) 2013-2014 de l'académie de Nantes | ||
 | la catalyse, pilier de la chimie verte - Terminale S | 18/04/2012 |
| une activité qui a pour objectif de montrer l'importance de la catalyse dans le domaine industriel et l'intérêt de la recherche. Elle peut précéder ou succéder ... | ||
 | vitesse de réaction au microscope - 1ère STL | 11/12/2011 |
| Démarche active pour interpréter, au niveau microscopique, l'évolution de la vitesse d'une réaction en fonction de la concentration, de la température, et de la pr&e ... | ||
 | catalyse homogène et hétérogène - 1ère STL | 04/10/2011 |
Proposer un protocole pour mettre en évidence les facteurs d'influence lors d'une catalyse homogène ou lors d'une catalyse hétérogène. | ||
 | la composition du sang - 2nde | 24/08/2010 |
Activité documentaire pour introduire la partie chimie du sous-thème "Le diagnostic médical". | ||
 | les triglycérides - Terminale ST2S | 12/10/2008 |
une étude documentaire pour découvrir ces molécules. | ||
 | solutions tampons - 1ère STL | 14/08/2014 |
| . Préparation d'une solution tampon, puis mise en évidence expérimentale de l'effet tampon et de ses limites. | ||
 | réactivation acide/base - Terminale, Terminale S | 19/10/2006 |
une activité testée en TS pour réactiver la notion de couple acide/base. Ce document contient le corrigé. | ||
Programme de CBSV - Term STL
 | réaction acide-base et quotient réactionnel - Terminale STL | 02/11/2019 |
| déterminer l'état final d'un système et de comparer le quotient réactionnel à la constante d'équilibre, dans le cas de la réaction de dissociation d' ... | ||
 | la respiration mitochondriale - Terminale S | 29/05/2003 |
| Manipulation ExAO mettant en oeuvre les mitochondries du choux fleur pour la mesure de la respiration mitochondriale. | ||
 | l'adénosine triphosphate ou ATP - Terminale S | 12/02/2002 |
| Visualisation et découverte de la molécule d'ATP avec le plug-in chime et les fichiers au format .pdb. Ne fonctionne que sous Netscape 4.7. | ||
Programme de CBSV - 1ère STL
Programme de CBSV - Term STL
| procréation médicalement assistée - 1ère STL, Terminale STL, Terminale ST2S | 16/03/2014 |
| TraAM (Travaux Académiques Mutualisés) 2012-2013 de l'académie de Nantes | ||
| réponse immunitaire adaptative - Terminale STL, Terminale ST2S | 15/03/2014 |
| TraAM (Travaux Académiques Mutualisés) 2012-2013 de l'académie de Nantes | ||
 | Ouchterlony - Cycle 4, 1ère | 25/11/2009 |
Recherche de la spécificité d'un anticorps par le test d' Ouchterlony version"produits de substitution". | ||
 | réactions de fixation du complément - Terminale STL, bts, dut | 19/03/2007 |
| diaporama expliquant le principe des techniques sérologiques utilisant la fixation du complément | ||
 | immunologie en terminale S : utiliser les données numériques et les logiciels lors des activités pratiques - 1ère | 16/12/2005 |
| Un ensemble d'activités pratiques pouvant être mises en oeuvre pour traiter le programme d'immunologie en Terminale S. Les logiciels mesurim, anagène, rastop et winMDI sont utilis& ... | ||
 | le RU-486, une molécule contragestive - 1ère L, Terminale S, 1ère ES | 14/12/2002 |
Visualisation et étude de la molécule de RU486 en utilisant netscape 4.7 et le plug-in chime. | ||
 | Protection de l'organisme : quelques suggestions d'activités - 3ème, 1ère | 04/05/2001 |
| Quelques suggestions d'activités sur la protection de l'organisme. | ||
Programme de CBSV - 1ère STL
Programme de CBSV - Term STL
 | La réplication de l'ADN en version originale - 1ère | 16/11/2011 |
| L'expérience de Meselson et Stahl est classiquement étudiée en classe de 1°S pour mettre en évidence le mode de réplication de l'ADN. L'article original paru en ... | ||
 | dérive génétique : simulation graphique - Terminale S, 2nde | 18/05/2010 |
| Simulation graphique développée par un chercheur américain concernant la persistance ou non d'un allèle précis, au sein d'une population et au fil de gén&eacu ... | ||
 | sélection naturelle et simulations graphiques - Terminale S, 2nde, Cycle 4 | 03/09/2009 |
| Il s'agit d'étudier l'influence d'un facteur de l'environnement sur la fréquence des allèles. L'exemple étudié s'appuie sur l'étude de la phalène du bo ... | ||
 | utiliser un logiciel de capture d'écran - tous niveaux | 07/11/2008 |
| Des petits logiciels permettent de faire simplement des captures d'écran. Mis à la disposition des élèves, ils peuvent ainsi faire une analyse plus précise de docume ... | ||
 | animations de physiologie et de biologie cellulaire et moléculaire - dut, bts, classes préparatoires, enseignement supérieur | 22/09/2008 |
| illustrations de nombreux mécanismes physiologiques, cellulaires et moléculaires proposées par McGraw Hill | ||
 | Mucoviscidose, la Bretagne à la loupe ? - 1ère | 30/11/2007 |
| Exposition de 7 affiches conçues par les élèves de la classe de première S 5 du lycée Albert Camus de Nantes, au cours de l'année scolaire 2006-20 ... | ||
 | simuler les variations de fréquences alléliques dans une petite population - Terminale S, 2nde, Cycle 4 | 05/05/2014 |
Une manipulation analogique et un logiciel de simulation numérique permettent d'appréhender le rôle du hasard dans l'évolution en Terminale S et en seconde (programme 201 ... | ||
 | la transmission du programme génétique d'une cellule à une autre - Cycle 4, 1ère S | 28/01/2013 |
| Une évaluation interactive en ligne des connaissances sur la division cellulaire en cycle 4. | ||
 | visualisation et étude de la molécule d'ARN - 1ère | 12/02/2002 |
| Visualisation et découverte de la molécule d'ARN avec le plug-in chime et les fichiers au format .pdb. Ne fonctionne pleinement qu'avec Netscape 4.5 ou 4.7. | ||
physique chimie - Rectorat de l'Académie de Nantes