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document d'aide à l'évaluation en CAP PSR

quatre niveaux d'acquisition détaillés par des descripteurs, pour l’ensemble des grilles de compétences du CAP Production et Service en Restaurations

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Auteur : Flaticon
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Les dix grilles de positionnement proposées peuvent être utilisées dans les évaluations formatives, sommatives et certificatives. Elles peuvent également constituer une base pour créer des grilles d'auto-évaluation à destination des élèves.

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