biotechnologies-santé-social
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Les différentes entrées
Filière "Services aux collectivités et aux entreprises"
Cette filière propose des diplômes du CAP au BTS et couvre des secteurs d'activités dans le domaine de la propreté et de l'hygiène.
Les CAP Production et Service en Restaurations et Assistant(e) Technique en Milieu Familial et Collectif, insérés dans cette filière, interviennent aussi bien en restauration collective que commerciale ou dans le maintien en état du cadre de vie des personnes (entretien des espaces de vie, entretien du linge ...), la préparation et le service des repas.
Les CAP Production et Service en Restaurations et Assistant(e) Technique en Milieu Familial et Collectif, insérés dans cette filière, interviennent aussi bien en restauration collective que commerciale ou dans le maintien en état du cadre de vie des personnes (entretien des espaces de vie, entretien du linge ...), la préparation et le service des repas.
Filière "Laboratoire et bio-industries"
Cette filière concerne les formations (niveaux Bac STL option Biotechnologies et BTS) aux métiers de laboratoire et d'encadrement tant dans le domaine de la santé humaine et animale que dans les secteurs agro alimentaire, pharmaceutique et cosmétique et de l'environnement.
Filière "Médicotechnique et paramédical"
Cette filière comprend deux secteurs : celui de la prothèse dentaire où il est possible de préparer un baccalauréat professionnel et un BTS, et celui de l'appareillage orthopédique.
Filière "Santé-social"
Cette filière s'adresse aux personnes qui ont un projet dans le secteur de l'aide à la personne à un échelon individuel ou collectif. Elle comporte des formations du niveau CAP jusqu'au niveau BTS ou DE, orientées sur l'accompagnement dans le domaine de la santé ou du social mais aussi des formations certifiées par d'autres ministères comme aide-soignant ou aide médico psychologique.
Filière "Soins personnels"
Cette filière comprend deux secteurs avec des diplômes allant du CAP au BTS:
- un secteur "Métiers de la coiffure" lié aux soins des cheveux (coupes, coiffages, conseils, vente de produits de soins et d'hygiène pour les cheveux),
- et un secteur "Esthérique Cosmétique Parfumerie" lié aux soins du visage et du corps (soins esthétiques, conseils, vente de produits cosmétiques et de parfumerie).
- un secteur "Métiers de la coiffure" lié aux soins des cheveux (coupes, coiffages, conseils, vente de produits de soins et d'hygiène pour les cheveux),
- et un secteur "Esthérique Cosmétique Parfumerie" lié aux soins du visage et du corps (soins esthétiques, conseils, vente de produits cosmétiques et de parfumerie).
Enseignement de "Prévention, Santé, Environnement"
Il est organisé en modules de formation définis autour de problématiques et dispensé du CAP au Bac Pro. Il vise à former des acteurs de prévention individuelle et collective dans le domaine de la santé, de l'environnement, de la vie sociale et professionnelle. L'enseignement de la PSE est basé sur une pédagogie active qui privilégie la démarche inductive en s'appuyant notamment sur la méthodologie de résolution de problèmes. Il contribue à former un individu responsable et autonome.
Enseignement en "Sciences appliquées"
C'est un ensemble d'informations et de ressources concernant l'enseignement des sciences appliquées dispensé dans tous les diplômes des filières hôtellerie restauration et alimentation, et contribuant à la formation de professionnels compétents par l'apport de connaissances sur les sciences de alimentation, de l'hygiène et des équipements.
Enseignement en "SVT en 3ème Prépa métiers"
Les Sciences de la Vie et de la Terre enseignées en 3ème Prépa Métiers doivent former les élèves à une vision individuelle et collective en matière de prévention, de santé, de préservation de l'environnement.
biotechnologies-santé-social - Rectorat de l'Académie de Nantes