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dosage d'une entérotoxine staphylococcique par méthode ELISA

mis à jour le 04/04/2016


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TraAM (Travaux Académiques Mutualisés) 2015-2016 de l'académie de Nantes

mots clés : traam, biotechnologie, anticorps, antigène, conjugué, enzyme, immunomarquage, STL, BTS


Scenario créé dans le cadre des travaux académiques mutualisés 2015-2016 à utiliser avec des élèves de terminale STL ou de BTS.
Les différentes activités se composent de questions dont les réponses sont à chercher à l'aide de ressources disponibles sur Internet.

Le scénario est ainsi construit :

Activité n°1 : Généralités sur la technique d'immunomarquage utilisée

Notions de conjugué et de marqueur
Caractérisation de la technique

Activité n°2 : Préparation d'une gamme d'étalonnage

Activité n°3 : Composition et rôles des témoins et du contrôle qualité

Activité n°4 : Précaution technique et démarche de prévention

Activité n°5 : Analyse de résultats
Validation des résultats
Construction de la courbe d'étalonnage avec un tableur
Calculs de la concentration de l'essai et de la teneur de l'aliment en entérotoxine

Après utilisation, ne pas hésiter à retourner les commentaires en répondant à l'enquête (lien disponible à l'intérieur du  fichier pdf).

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auteur(s) :

DURAND Bruno

information(s) pédagogique(s)

niveau : Terminale STL, bts, dut

type pédagogique : exercice, scénario, séquence

public visé : enseignant, élève

contexte d'usage : salle multimedia, travail autonome

référence aux programmes : scénarios basés sur les nouveaux programmes STL et sur les programmes de BTS.

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information(s) technique(s) : Fichier pdf

taille : 3626 Ko ;

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biotechnologies-santé-social - Rectorat de l'Académie de Nantes