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4 résultat(s)
fete_science.jpg colorants alimentaires  - tous niveaux 25/03/2017
atelier scientifique présentant plusieurs techniques d'étude des colorants alimentaires
biotechnologie, biochimie, chromatographie, colorant, pH, STL, BTS
vignette boisson bleue une boisson colorée  - 1ère S 06/01/2013
un TP sur le dosage par étalonnage d'un colorant bleu dans une boisson pour sportif, support d'une évaluation par compétences.
couleur, concentration, Beer-Lambert, évaluation, compétences, dosage, titrage, absorbance, bleu brillant
chromato.jpg chromatographie et extraction  - 2nde 12/11/2001
T.P. évalué en seconde mettant en jeu les techniques de chromatographie et d'extraction par solvant.
chromatographie, extraction, lavande, colorant, grille, évaluation
rouge.jpg le rouge et la chromatographie  - 2nde 15/10/2001
T.P. sur la C.C.M. de colorants rouges.
chromatographie, colorant, CCM
4 résultat(s)

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