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fete_science.jpg recettes de cuisine moléculaire  - tous niveaux 04/11/2016
atelier scientifique présentant la réalisation de recettes de cuisine moléculaire simples et ludiques.
biotechnologie, alginate, émulsion, carraghénanes, agar, STL, BTS
chimie cuisine EPI Quand la cuisine se raconte et s'explique  - Cycle 4, 5ème, 4ème, 3ème 28/05/2016
Il s’agit de s’interroger sur ce que peuvent raconter ou expliquer nos recettes de cuisine. Quelles informations donnent-elles sur notre culture, sur nos traditions, notre système de mesure ? < ...
EPI, cycle 4, chimie, cuisine, culture, mesure, recette, transformation chimique, acide, base
meduse-par-pauline-vignette.jpg quelques bonnes "recettes" artistiques !  - 6ème, Cycle 3 17/03/2016
Comment, par des situations d'enseignement simples et directes, des propositions plaisantes et stimulantes, amener les élèves à se questionner sur des enjeux artistiques important ...
pédagogie, peinture, sculpture
Pot d'échappement la catalyse, pilier de la chimie verte  - Terminale S 18/04/2012
une activité qui a pour objectif de montrer l'importance de la catalyse dans le domaine industriel et l'intérêt de la recherche. Elle peut précéder ou succéder ...
catalyse, cinétique chimique, chimie, verte, durable, environnement
chimie verte_58.jpg les recettes d’une chimie verte  - Terminale S 18/04/2012
une activité qui a pour objectif, à travers un article du journal du CNRS, de faire découvrir aux élèves la chimie verte ; elle peut être proposée dans ...
chimie, verte, durable, environnement
echanger-123c.gif la ruée vers l'or  - Ecole tous niveaux, grande section 22/09/2010
Proposer des situations pour motiver les élèves ? Mais c'est la définition même du travail de l'enseignant, fait observer ce professeur des écoles pour qui cette appr ...
motiver les élèves, motivation, recherche d'informations, lecture
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