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Recrutement au restaurant "d'Ici et d'Ailleurs"

mis à jour le 04/01/2022


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Ce projet pédagogique s'adresse à une classe de 3è SEGPA. Il permet de développer des compétences du socle commun (identifiées dans le document professeur) aux travers des activités spécifiques du champ HAS et contribue au parcours Avenir.  

mots clés : Projet, champ HAS, statuts, contrats de travail, monobrosse




Vous êtes à la recherche d’un lieu d’apprentissage ou d’un emploi. Vous découvrez l’annonce de Mme RENOUX qui recrute du personnel en salle et en cuisine pour la prochaine ouverture de son restaurant « D’Ici et d’Ailleurs ». Intéressé par une ou plusieurs offres, vous postulez et passez les entretiens. Après une période d’essai au self du collège, vous faites enfin partie des salariés du restaurant !

Contenu du fichier à télécharger :

1.doc_prof_projet_recrutement_restaurant
2.doc_eleve_projet_recrutement_restaurant
3.offres_pole_emploi
4.evaluation_entretien_professionnel
5.fiche_technique_monobrosse
6.permis_monobrosse



pdf






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auteur(s) :

Lauriane Renoux, PLP CLG Weismann LE MANS

information(s) pédagogique(s)

niveau : segpa

type pédagogique : scénario, séquence

public visé : non précisé

contexte d'usage : classe, atelier

référence aux programmes : Document resource du champ Hygiène Alimentation Services
Socle commun
Parcours Avenir

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