La rénovation du CAP Pâtissier sera effective à la rentrée 2019. La ressource "Repères pour la formation" vient expliciter la mise en œuvre de cette rénovation. - Lire la suite
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Bilan du concours de l’excellence professionnelle « Boulanger-Pâtissier » 2019 sur le thème du Japon. - Lire la suite
Centre de ressources nationales en Alimentation
Ce site vous permet de consulter et de télécharger un certain nombre de ressouces telles que : les référentiels, les repères pour la formation, les sujets d'examen, des productions pédagogiques, des vidéos interactives et d'accéder à la WEBTV.