physique chimie
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chromatographie colorants
mis à jour le 27/08/2001
chromatographie de colorants alimentaires de marque Vahiné et des encres avec vidéo
mots clés : chromatographie, colorants, alimentaire, vidéo, étiquette, vérification
les élèves comparent les chromatogrammes, les éluants, les noms et formules des colorants.
information(s) pédagogique(s)
niveau : 2nde
type pédagogique : activité de découverte
public visé : enseignant, élève
contexte d'usage : laboratoire, classe, travail autonome
référence aux programmes :
fichier joint
information(s) technique(s) : mini-site à décompresser, les images et la vidéo seront dans le dossier images et il suffit de lancer chroma3.htm
taille : 765 Ko ;
documents complémentaires
| vidéo de la chromatographie |
|
fichier vidéo mpg ( 960 Ko ) |
physique chimie - Rectorat de l'Académie de Nantes