physique chimie
s'identifier
portail personnel ETNA
espace pédagogique > disciplines du second degré > physique chimie > enseigner > expériences et manipulations
barbecue et charbon de bois
mis à jour le 27/09/2007
autour d'un barbecue, une situation problème pour aborder la disparition d'un réactif et la réaction chimique.
mots clés : démarche investigation, situation problème, chimie, combustions, air, dioxygène, réaction chimique, réactifs, eau de chaux, dioxyde de carbone, CO2, réactifs
Chaque été Monsieur Chipeau est obligé de racheter du charbon de bois pour faire son barbecue.
Pourquoi ?
Qui de Mr Chippo ou de Mr Latta dit vrai ? Pourquoi ?
Une autre accroche pour aborder la situation par le biais de l'effet de serre.
(recherche sur les gaz responsables > identification du CO2 > d'où vient le carbone > disparition du charbon de bois) : le scénario associé est à télécharger en ressource complémentaire.
information(s) pédagogique(s)
niveau : 4ème
type pédagogique : démarche pédagogique, scénario, séquence
public visé : enseignant
contexte d'usage : classe
référence aux programmes : 4ème - A (Chimie)
La combustion nécessite la présence de réactifs (combustible et comburant) qui sont consommés au cours de la combustion ; de nouveaux produits se forment.
fichier joint
information(s) technique(s) : ressource au format Microsoft Word (66 Ko)
documents complémentaires
| le scénario avec effet de serre |
|
fichier Microsoft Word (108 Ko) |
physique chimie - Rectorat de l'Académie de Nantes